Não tenho tomado muitos varietais Malbec ultimamente. Como bem me disse uma amiga, “eles (os Malbecs) são todos muito parecidos”. Tendo a concordar, dificilmente consegue-se um vinho realmente complexo e interessante apenas com essa uva, (na verdade eu acho que isso ocorre com todos os varietais, mas aí já é uma outra história). Há exceções, como o já consagrado Angélica Zapata Malbec, muito bem comentado pelo Qvinho e à venda na Mistral por R$106,00. Muito bom, mas nada barato.
Porém, neste final de semana eu tive mais uma oportunidade de experimentar o Kaiken Malbec, 2007. Elaborado na Argentina, pela vinícola chilena Viña Montes, me impressionou bastante na relação custo X qualidade. Vinho bastante jovem já apresenta as características principais de um bom Malbec: potência e equilíbrio. De cor roxa bastante intensa e nariz um pouco fechado ele impressiona mais mesmo na boca. Bastante frutas vermelhas e boa permanência no paladar médio. Nos acompanhou nos aperitivos variados e no jantar de picadinho de filet mignon ao molho champignon. Não vou dizer que foram excelentes harmonizações, mas o Kaiken se saiu bem durante toda a noite, ótimo vinho coringa!
Kaiken Malbec, 2007 à venda na Vinci por R$32,80 – bom e barato!
